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记者Vlog丨土耳其“粽子”东咸西甜

土耳其有许多历史悠久的地方美食，有一种叫多尔玛的食物，其做法和外观都与中国的粽子异曲同工。有意思的是，中国的粽子南咸北甜，土耳其“粽子”多尔玛，口味也有地域差异。戳视频！跟随总台记者一起去尝一尝，土耳其“粽子”多尔玛！总台记者 陈慧慧：土耳其的多尔玛跟中国的粽子有些相似，不过不是用粽叶包裹，而是用青椒、茄子作为外皮。而挑选什么样的青椒或者茄子来制作，就非常有讲究。土耳其厨师艾蓝：青椒也分雌雄，三瓣的是雄青椒，...

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“雪糕刺客”凉了？雪糕市场热度高，平价产品占主流

消费者偏好改变，高端雪糕打折，“雪糕刺客”凉了雪糕市场热度高，平价产品占主流阅读提示进入夏季，雪糕市场热度升高。由于消费者偏好改变，今年雪糕市场，“雪糕刺客”身影难觅，不少高端雪糕降价打折销售，平价雪糕占据主流。专家预计，未来，超高端雪糕难有大市场，创意将成为市场重要增长点。进入夏季，日渐炎热，雪糕消费热度也随之升高。今年雪糕市场有何变化？哪些产品更受消费者青睐？是否还有“雪糕刺客”隐藏其中？近日，《工...

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